FRAMEWORKS / CPF-AVM-1.0 / 模型说明
中国鸡爪非对称价值模型
同一只鸡的两只爪,为什么能被卖成几十倍的价差?
从原料规格到单位贡献——一条可复算、会拒答、能回流的经营模型
V0.45 主体模型成型版 | 标准件 V1.0 | 12 张核心图
不是告诉你鸡爪行业是什么,而是让你把一批鸡爪从采购到销售到底能不能赚钱算出来。
它给的不是结论,是一套可以自己代入数据的算法:原料 → 有效成本 → 工艺转换 → 出成 → 渠道实现 → 单位贡献。
一、规模与内容清单
| 维度 | 实况 |
|---|
| 正文规模 | 序章+八卷+附录,31,500 余字 |
| 字段体系 | DATA 38:38 个输入字段 + 8 个输出字段 + 12 个扩展字段 |
| 公式体系 | R1-001~R1-009(原料成本/敏感度/渠道收入/单位贡献/Grade Cap/资金成本) |
| 算例与判定 | 31 个可复算算例 + 31 个边界判定案例(含 7 组同时命中) |
| 执行工具 | 15 张执行表单 + 12 张核心图 + 接口 Schema(可对接 Excel/小程序/系统) |
内容清单- ① 模型正文(11 篇,含序章十三步完整走查)
- ② DATA 38 字段字典(xlsx+md)
- ③ R1 公式注册表(xlsx+md)
- ④ 接口 Schema(json+md)
- ⑤ 字段—公式—算例—表单四向映射
- ⑥ 15 张执行表单(xlsx)
- ⑦ 12 张核心图
- ⑧ 版本说明与购买须知
二、核心卖点(不是“信息更多”,是“判断更准”)
能算,不只是能读大多数资料读完只知道“行业是什么”;这套东西输入你厂里的数字,输出单位贡献、结果等级与主要限制因素。分母对齐法五线出成可比的前提是先统一分母;同时给出“区间平均/低端边际/高端边际“三种敏感度口径,出成每 1 个百分点值多少钱可直接排序。会拒答证据不足时明确输出“不能算”+缺口清单:C 类可以算但降级,未入库一律不产出结果——防的是“表格很满、可信度为零”。隐藏成本显形账期、缺陷率、返利、履约、损耗、获客全部进入公式:报价高 1 元的供应商,真实成本可能反而更低。渠道价值实现率终端价逐级扣到“工厂实际到手”:同一公斤货,不同渠道差的不只是价格,而是实现率与承担主体。表单直接进流程15 张表覆盖询价、验收、七点称重、生产记录、报价、渠道结算、资金账期、供应商台账、客诉与冻结解冻——不是读完就完。
三、它能帮你解决什么
- 避雷:哪些钱不能赚、哪些做法会让利润归零(合规红线与异常批次处置)。
- 找利润:知道钱在哪一步漏掉——出成、扣项、履约还是资金占用。
- 比价:不看报价单,看每公斤成品的真实原料成本。
- 选渠道:按“经营净实现收入“而不是终端价排序,并看清费用由谁承担。
- 知道自己缺什么:缺口台账会告诉你先补哪一项,结果等级提升最快。
四、谁适合用
| 适合 | 不必买 |
- 鸡爪/卤味/肉制品加工企业负责人、采购负责人、新品开发负责人
- 中央厨房、连锁卤味品牌、食品贸易商、进口商
- 正在评估要不要做鸡爪品类的食品创业者
| - 只想看“行业分析报告”、不做任何成本核算的读者
- 不愿提供任何本厂数据(出成、加工成本、渠道扣项)的使用者
- 期待“输入几个数字就自动出结果“的纯工具用户(工具版在后续阶段)
|
五、怎么用(三步)
1|先定位:看总纲/序章,确认这套框架讲的是什么问题、边界在哪。
2|再对号:按你要做的品类、环节(原料/加工/渠道/成本),只看对应章节。
3|后落地:把里面的口径与表格抄进你自己的采购、生产、结算流程;每一条数字都标了来源与证据等级。
六、开放时间与价格
| 版本 | 价格 | 包含 |
|---|
| 首发版(限前 100 份) | 699 元 | 交付清单 ①–⑧ 全部 |
| 正式版 | 999 元 | 同上,含首批用户反馈后的修订 |
| 工具版 | 1,499 元 | 模型 + 动态计算器与三情景沙盘 |
| 企业版 | 9,800 元起 | 企业真实数据接入 + 参数校准 + 一轮经营推演 |
完整交付清单、常见问题与免费预览入口 → 交付清单与定价 | 免费读前页
定价逻辑:卖的不是字数,而是判断框架+参数体系+成本模型+计算方法+执行表单+边界条件。工具版与企业版的差别在于「读模型」还是「拿模型算你自己的生意」。
七、边界与免责
① 不预测价格:风险情景只给路径与动作。
② 不替代实测:人工、能耗、渠道扣点、账期等未入库项,缺一项就不产出最终单位贡献。
③ 不替代人:合规判断、标签审核、宣称文案、承担主体认定一律转人工。
④ 证据分级:A 事实/B 行业基准/C 情景/未入库不参与计算;结果等级由最弱输入决定,等级 C 时仅可用于相对比较与排序。