🐟 韩式鱼饼串

完整交付包 · 含商业配方与操作SOP

💰 核心利润指标

项目数据
建议售价5~10元/串
单份成本1.5~3元
单份利润3.5~7元
日均销量60~100串
日均利润210~700元
设备投入约400元
回本周期1~3天

📖 产品定位

韩式鱼饼串,韩剧同款街头小吃。鱼饼在特调汤底中咕嘟慢煮,鲜甜微辣,暖胃又暖心。

📋 标准配方(单份)

⚠️ 风险评估

🔧 启动清单

物品预算
汤锅¥80
竹签¥10/100根
打包碗¥25/50个
汤勺¥15
保温壶¥60
总计约400元

📍 适合场景

❄️ 冬季热卖 · 🎪 夜市 · 🏫 学校周边 · 🍽️ 小吃街 · 🚇 地铁口

🔧 设备清单

设备预算
不锈钢汤锅¥80
卡式炉¥60
食品夹¥10
漏勺¥15
保温桶¥60
总计约400元