编号：NT_12 | 版本：V4 | ¥39
| | 建议售价 | | 12-18元/杯(500ml) |
招牌柠檬茶是林里LINLEE最经典的产品，也是整个手打柠檬茶品类的开创者。一杯在手打柠檬茶摊位的占比高达40%以上，是所有产品里的绝对主力。
经典做法：香水柠檬切片入雪克杯，加冰块用力捶打出汁——注意是捶不是捣，目标是让柠檬皮的香气释放出来，而不是把白瓤捶碎。捶好后加特浓红茶底和果糖，盖盖猛摇10秒，让茶、柠檬汁、糖和冰充分融合。
成本6元卖15元，毛利60%。不需要任何专业设备，一个雪克杯+保温桶+手工锤就能出摊，总投入一千出头。一杯卖15块，一杯赚9块，一个晚上卖四五十杯就能赚四五百。
注意：这杯用的是香水柠檬，不是黄柠檬。香水柠檬皮薄汁多香气足，捶出来的柠檬茶有那个标志性的清香回甘。黄柠檬只有酸没有香，做出来是苦的。
建议售价
12-18元/杯(500ml)
单杯成本
3-6元
单杯利润
9-12元
日均销量
40-80杯
日利润
360-960元
设备投入
约800元
回本周期
保守
3天
正常
2天
理想
1天