编号:NT_04 | 版本:V4 | ¥39
| | 建议售价 | | 12-18元/杯(500ml) |
糯香奶茶里的糯米香不是加了糯米,而是糯香茶——一种经过特殊窨制工艺的茶叶,茶青在加工过程中吸收了糯米的香气,喝起来就像在喝一碗糯米甜汤。
第一次喝到糯香茶是在云南,当地朋友泡的糯香普洱,那个米香味一冲上来就记住了。后来试着做成奶茶,发现糯香茶+爱护奶咖+全脂牛奶的搭配特别妙——糯米香被奶脂包裹住,每一口都是奶香+米香的双重暴击。
成本6块卖16块,毛利63%。糯香茶本身价格便宜,线上采购一斤20-30块,能泡100杯左右。这款最大的优势是差异化——市面上糯香奶茶少,你做了就是独家。
💰 成本核算
建议售价
12-18元/杯(500ml)
单杯成本
3-6元
单杯利润
9-12元
日均销量
40-80杯
日利润
360-960元
设备投入
约800元
回本周期
保守
3天
正常
2天
理想
1天
📋 标准配方
精确到克的商用配比。见完整方案文档。
🔧 启动清单
雪克杯 ¥30
制冰机 ¥400
保温桶 ¥80
电子秤 ¥60
封口机 ¥150
总投入:
约800元
占地:
1.5m摊位
人员:
1人可做
上手:
2-3天
📍 适合场景
夜市
小吃街
学校周边
商业街
公园
步行街
🔧 设备清单
• 雪克杯 ¥30
• 制冰机 ¥400
• 保温桶 ¥80
• 电子秤 ¥60
• 封口机 ¥150
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