编号：CD_043 | 版本：V4 | ¥16
| | 卖价 | | 16元/杯（500ml） |
蜜桃乌龙茶，用四季春茶底+莫林蜜桃果酱+香水柠檬，果酱版不用等桃子季节，全年稳定出品。成本7元卖16元，一杯赚9元，毛利56%。
莫林蜜桃果酱风味很稳定，不会因为批次不同忽酸忽甜。四季春茶底清亮不抢味，蜜桃的甜香和柠檬的鲜爽各占一半。关键在于果酱含糖量高，果糖要减量，不然甜到齁嗓子。
这款对新手很友好——果酱是成品，直接按比例加就行，不用熬不用煮，出餐速度和普通柠檬茶一样快。而且蜜桃味接受度高，男女老少都喜欢，摆摊不挑客群。
轻资产
★★★★★
投入约1500元
难度
★★☆☆☆
简单好上手
利润
★★★★☆
56%毛利率
复购
★★★★☆
接受度高
卖价
16元/杯（500ml）
成本
7元/杯
单杯利润
9元
日销30杯日利润
270元
日销50杯日利润
450元
设备投入
约1500元
回本周期
保守
10天
日销30杯
正常
6天
日销50杯
理想
4天
日销80杯
季节影响
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☆
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果酱全年可用
损耗风险
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果酱保质期长
监管风险
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一般要求，简单备案
甜度控制
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果酱含糖高需减量
雪克杯 30元
手打锤 15元
保温桶 200元
冰桶 80元
封口机 350元
杯子+盖 0.3元/套
展示冰柜 800元
总投入：
约1500元
占地：
1.2m长桌
人员：
1人
上手：
1天
✅ 学校门口
✅ 夜市
✅ 商业街
✅ 步行街
✅ 公园门口
✅ 地铁口
单品卖16元 → 客单价16元
蜜桃乌龙 + 炸鸡柳
套餐价22元 · 客单价↑38%
蜜桃乌龙 + 烤肠
套餐价20元 · 客单价↑25%
蜜桃乌龙 + 鸡蛋仔
套餐价24元 · 客单价↑50%
蜜桃乌龙 + 冰粉
套餐价22元 · 客单价↑38%
对标：奶茶店蜜桃乌龙（18元）
成本低30%
对标：果酱冲饮（8元）
现打口感碾压
对标：普通柠檬茶（15元）
蜜桃味差异化
✔ 莫林果酱风味稳定，不受季节和产地影响
✔ 果酱成品操作简单，出餐速度快
✔ 蜜桃味接受度广，男女老少都爱喝
✔ 四季春茶底成本低，与果酱搭配协调
"蜜桃乌龙，用的莫林果酱，不用当季桃子也好喝"
"不齁甜，蜜桃味刚刚好"
"第二杯半价，带朋友来一杯"
路过喊一嗓子：
"蜜桃乌龙柠檬茶，果香茶香都有"