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深度诊断 V2
📋 门店可行性诊断
基于餐饮行业6维评估模型 · 约4分钟填完
1
基础信息
权重30%
品类
请选择
卤味
冷吃红油
韩式炸鸡
炒鸡
酸汤
早餐面点
饮品甜品
小吃烤串
傣舂舂菜
城市等级
一线/新一线
二线/三线
县城/乡镇
位置类型
核心商圈
成熟社区
学校周边
工业区/产业园
夜市/步行街
交通枢纽
乡镇集市
经营形式
摆摊/档口
门店（有堂食）
纯外卖
店铺面积
<20㎡
20-50㎡
50-100㎡
100㎡+
2
资金与成本结构
权重25%
启动总预算（含装修/设备/首批物料）
¥1万以内
¥1-3万
¥3-8万
¥8-15万
¥15万以上
月租金
¥2000以下
¥2000-5000
¥5000-1万
¥1-2万
¥2万以上
预期客单价
<¥15
¥15-30
¥30-50
¥50-80
¥80+
外卖营收占比预期
<20%（堂食为主）
20-50%（堂食+外卖均衡）
50%+（外卖为主）
可承受亏损月数
扛不住亏损
1-3个月
3-6个月
6个月+
3
运营与团队
权重20%
餐饮经验
零基础
1-3年
3年+
技术来源
自学/网上学
买配方/培训
有师傅/合伙人会做
自有研发能力
人员配置
单干
夫妻/家庭
雇佣1-2人
3人及以上团队
营业时段
单一时段（仅午/晚餐）
双时段（午+晚）
全时段（早+午+晚）
4
市场与供应链
权重25%
目标区域同品类竞争密度
很少（0-3家）
有一些（4-10家）
很多（10家+）
饱和（到处都是）
你的独特卖点
没有特别突出的
有独家配方/技术
有独特定位/场景
两者都有
供应链资源
没有特殊渠道
有稳定批发渠道
有源头/产地资源
期望日营收
¥500以下
¥500-1000
¥1000-2000
¥2000-5000
¥5000以上
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