🗺️ 三个阶段的决策逻辑
🥗
① 富士康凉菜摊（2012前后）
十几万人的红利。3~4个摊，四五十种凉菜，夏天一天卖1~2万。吃到了人流红利。
选对位置
🧊
② 冻品批发（试错2年）
红利退去转冻品。资金大、优势不明显。交了学费但积累了供应链视野。
试错校准
🏭
③ 卤味作坊+熟食店（至今）
万邦市场内300~400㎡作坊。产供销一体，鸡猪鸭牛什么有流量做什么。扛过疫情，直播卖全国。十几号员工，十几家店。
坚持放大
💰 这条路径的财务逻辑
三个阶段，三种不同的赚钱方式：
第一阶段：赚位置钱——富士康门口，十几万人流，一个摊一天卖1~2万。不是产品多好，是位置选对了。
第二阶段：交学费——冻品批发资金大、优势不明显。2年试错，但他跑遍了全国的工厂供应链，看透了卤味这个行业。
第三阶段：赚系统钱——产供销一体。自己生产、自己配送、自己门店卖。鸡猪鸭牛什么有流量做什么。300~400㎡作坊，20+家熟食店，每天开直播面向全国客户。在郑州房价起飞前后买了三四套房。
📖 这个案例想说什么
💡 对经营犹豫者来说
选择、坚持、找准自己的渠道——这三个词值钱得很。
这个人比我小六七岁，食品工程科班出身。第一波富士康门口，吃到了人流的红利——不是他多聪明，是他选对了地方。
第二波冻品批发踩了坑——但这一步没白走。他跑遍了全国的工厂供应链，看透了卤味这个行业。
第三波万邦市场开作坊，产供销一体——从此扎下根了。
他不是一步登天的类型。每一步都有逻辑：选对位置→交了学费但积累了视野→回到自己最懂的事情上深耕。看多了、研究透了、选得就稳。稳了，就不容易出错。
查看卤味创业决策体系 →